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168: HOW MUCH PROTEIN SHOULD YOU EAT W/ DR. DONALD LAYMAN

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In this episode, Mike interviews Dr. Donald Layman, a leading expert in dietary protein and metabolic health. Dr. Layman is Professor Emeritus in the Department of Food Science & Human Nutrition at the University of Illinois at Urbana-Champaign. He spent over three decades revolutionizing the field of nutrition and his groundbreaking research on protein’s impact on muscle development, athletic performance, obesity, diabetes, and cardiovascular health has earned him global recognition. With over 100 peer-reviewed publications and numerous awards, Dr. Layman is a protein research pioneer who continues to shape the future of nutrition science.
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