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Comida e cozinha, aqui esses são os assuntos! Episódios leves e rápidos (entre 5 e 10 minutos) pra matar a fome dos seus ouvidos! Podcasts semanais, toda terça feira de manhã um novo prato para ti! Se quiser entrar em contato comigo, estou no twitter.com/ocaiosan e no Instagram como OCaiosan.
 
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Uns amam, outros detestam, mas ninguém é indiferente a ele. Sua origem é russa, mas ouso dizer que é uma das receitas mais brasileiras que existem, em todos os lares, com todas as versões possíveis, até doces, veja lá você! Hoje é dia de Strogonoff minha gente, é hora de cozinhar, vamos lá?Por Caio San
 
Uma ínfima minoria das pessoas consegue emagrecer e atingir o peso ideal seguindo as dietas tradicionais por aí, mostra estudo completo. Neste vídeo eu conto o quão improvável é se perder peso de forma saudável e sustentável seguindo as mesmas dicas de dieta que vemos tradicionalmente por aí. Explico também porque emagrecer é tão difícil contando c…
 
A pedidos, criei este vídeo dando super dicas de como você voltar a perder peso depois de ter falhado várias vezes seguindo dietas de emagrecimento por aí. Emagrecer corretamente e saudável de uma vez por todas começa na mente, então eu proponho uma nova forma de se enxergar seus fracassos nas dietas e garantir que daqui pra frente você perca o pes…
 
Comida de Resistência- Combate à Fome no BrasilO início de uma série que discute como resistir à Fome no Brasil. Em meio ao cenário da Pandemia, movimentos e coletivos se unem em uma ação de solidariedade diante da tragedia social do país?. E o que a gente pode fazer para colaborar nesta luta hoje?Algumas instituições que você pode ajudar:@periferi…
 
Tribo Forte #264 - O Último Episódio Neste episódio: Nosso último episódio do podcast; Lembranças, agradecimentos e considerações; O que faremos a partir de agora; #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://triboforte.com.br Se você quer emagrecer com prioridade, faça p…
 
O organismo do ser humano foi feito para comer primordialmente alimentos de origem animal, predominantemente a carne e isto está evidenciado de várias formas que mostro neste vídeo. Notoriamente nosso sistema digestivo, nosso intestino e compartimentos são compatíveis com animais carnívoros e possuem uma capacidade bastante limitada de digestão de …
 
Tribo Forte #263 - Humanos São Feitos Para Comer Carne e Animais (Fatos Anatômicos e Históricos) Neste episódio: Será que humanos são feitos para comer carne? E mais; #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://triboforte.com.br Se você quer emagrecer com prioridade, faç…
 
Neste vídeo te conto 5 alimentos considerados saudáveis por aí mas que na verdade podem atrapalhar seu organismo ao invés. Falo do iogurte, de manteiga, margarina, espinafre, psyllium, hamburger vegano e mais. Você precisa ver o porque de alguns destes alimentos serem problemáticos. Por incrível que pareça, você teria mais chances de emagrecer, fic…
 
Tribo Forte #262 - Os Alimentos Mais PODEROSOS Para Humanos Neste episódio: Alimentos mais poderosos para humanos segundo uma nova revisão; E mais; #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://triboforte.com.br Se você quer emagrecer com prioridade, faça parte do programa…
 
Pastel de Belém, ou pastel de nata é um doce tipicamente português da cidade de Belém, que hoje já não é uma cidade, mas sim uma freguesia de Lisboa. Freguesia é a menor divisão administrativa em Portugal, imagino que seja equivalente ao nosso município no Brasil.Pois bem, lá pro século 19, rolou a revolução liberal em Portugal e com isso, em 1834,…
 
Neste vídeo eu mostro como o Jô Soares perdeu 45kg de forma natural seguindo uma dieta de baixos carboidratos. Eu falo sobre a questão da frequência das refeições e também sobre vegetarianismo e veganismo. Falo sobre pele flácida depois da perda de peso e as vantagens neste sentido de se emagrecer de forma natural. Comento sobre o poder de low carb…
 
Tribo Forte #261 - A Carne Está Isenta Novamente Mas Eles Ainda Não Sabem Neste episódio: Outra faceta da carne vermelha e de inflamação; Posicionamento oficial da Sociedade Brasileira de Cardiologia; #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://triboforte.com.br Se você …
 
“Deus te acrescente, Deus te acrescente, Deus te acrescente...” Todo contador de história que se preze tem um ritual de iniciação para acolher e conduzir o seu ouvinte. As palavras da avó da Gabriela quando batiza a massa de filhós nos levam pelos ouvidos à mesa de uma família portuguesa. E pelo gole de vinho voltamos à saúde de se viver em um mund…
 
Neste vídeo te conto o que aconteceu com 34 pessoas que participaram de um estudo sobre jejum intermitente. Metade destas pessoas restringiram suas refeições a uma janela e 8h por dia e jejum no resto das horas e a outra metade comeu 3 refeições por dia normalmente. Eles mediram se estas pessoas ganharam ou perderam músculos, se ganharam ou perdera…
 
Tribo Forte #260 - Jejum Intermitente Eleva Risco de Diabetes? Neste episódio: Jejum intermitente e diabetes nas manchetes; E mais; #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://triboforte.com.br Se você quer emagrecer com prioridade, faça parte do programa Código Emagrece…
 
Vamos lá, comida é um negócio tão bom e tão essencial à vida que práticas votivas com comida não são exatamente uma novidade. Na verdade são práticas milenares de muitas religiões, e provavelmente na sua também ouvinte!E pra que eu não cometa erros crassos, chamei aqui o Douglas Rainho do podcast Papo na Encruza e do site Perdido em Pensamentos (pe…
 
Será que precisamos tomar 2 ou 3 litros de água por dia para sermos saudáveis? Será que tomar mais água ajuda a emagrecer? Será que mais água ajuda a manter a pele bonita e hidratada? Neste vídeo eu te conto as origens do mito de se consumir 2 L de água por dia e conto mais também sobre qual é a melhor água para se consumir e a pior. Água é crucial…
 
Tribo Forte #259 - Gorduras Boas ou Legumes? Qual é Mais Forte? Neste episódio: 5 tendências alimentares para 2021 segundo a grande mídia; Será que vegetais corrigem problemas causados por má escolha de gorduras; E mais; #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://tribof…
 
Incrivelmente a caipirinha, um sucesso em bares de todo o Brasil, tem origem em São Paulo, pra ser exato, ou não, já que historiadores sempre brigam pelas origens das coisas.Então subiremos mais uma vez nos ombros de Luis da Câmara Cascudo, para falar de uma das versões da criação desse drink: durante o século XIX, os latifundiários da região de Pi…
 
Nesta aula completa sobre arroz e feijão nós vamos ver desde a origem deste prato tão típico ao brasileiro como também as informações nutricionais do arroz e feijão e por fim se pode ajudar ou não a emagrecer e a deixar você mais saudável. Vamos ver se este prato pode fazer parte de uma alimentação saudável ou não. Iremos falar sobre as proteínas d…
 
Tribo Forte #258 - Coma Ovos e Morra, é o Que Dizem... Neste episódio: Vamos falar sobre ovos e as notícias que bombaram sobre o assunto; E mais; #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://triboforte.com.br Se você quer emagrecer com prioridade, faça parte do programa C…
 
Hoje vamos falar da culinária do segundo maior país africano, a República Democrática do Congo. Para te localizar melhor, a República Democrática do Congo e o Congo são países diferentes, porém vizinhos, o outro Congo, menor em território, também pode ser chamado de Congo Brazaville e o país ao qual falamos foi chamado de Zaire durante quase 30 ano…
 
Beber líquidos enquanto come atrapalha na digestão? Todo mundo escuta coisas do tipo por aí, mas será que é verdade mesmo? Tomar água antes, durante ou depois das refeições pode atrapalhar na velocidade com a qual o estômago digere os alimentos? Será que tomar água pode ajudar você a se sentir MENOS inchado e com menos gases também? Será que água a…
 
Tribo Forte #257 - Leite Condensado e Militares Neste episódio: Qual a relação entre os militares e o leite condensado; Estudo feito sobre a dieta dos militares; E mais; #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://triboforte.com.br Se você quer emagrecer com prioridade, …
 
Tribo Forte #256 -Cães Domesticados e Gorduras Saturadas Amigas Neste episódio: Cães domesticados... nova teoria!!! Gorduras saturadas... amigas ou não?!! #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://triboforte.com.br Se você quer emagrecer com prioridade, faça parte do p…
 
Neste vídeo trago algo que muito pouca gente sabe. Vamos falar de fibras, das melhores fontes de fibras, mas muito diferente do que você esperaria. O fato é que existe um tipo de fibra que é muito superior as fibras de origem vegetal que todo mundo adora promover. Estas são as fibras de origem ANIMAL! Sabia que existem? Outro nome pra ela é colágen…
 
Tribo Forte #255 - Ranking das Melhores Dietas? Neste episódio: Suposto ranking anual das melhores dietas; Conheças as melhores e piores dietas segundo esse ranking; E mais; #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://triboforte.com.br Se você quer emagrecer com priorida…
 
Quais são as melhores opções de embutidos saudáveis para consumir pra saúde, emagrecimento, boa forma, etc? Como encontrar os melhores embutidos? Salames, mortadela, salsicha, linguiça, chouriço, etc... como distinguir os piores dos melhores? Embutidos são alimentos tradicionais e quando feitos tradicionalmente podem ser opções saudáveis para deixa…
 
Tribo Forte #254 - Corrupção de Estudos Científicos de Nutrição Pela Indústria Alimentícia Neste episódio: Possível corrupção em estudos científicos de nutrição; E mais; #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://triboforte.com.br Se você quer emagrecer com prioridade, …
 
Vocês pediram e aqui está o vídeo com 17 idéias de lanches saudáveis e CONTROVERSOS para se levar para o trabalho. São lanches saborosos e simples que são fáceis de levar e que você vai gostar de comer, apesar de seus amigos provavelmente acharem estranho... Infelizmente estranho hoje em dia é ser em forma e 100% saudável, afinal, a maioria sofre c…
 
Tribo Forte #253 - LDL Mais Alto, Menor Risco Cardíaco? Neste episódio: LDL alto no contexto certo pode indicar menor risco cardíaco; E mais; #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://triboforte.com.br Se você quer emagrecer com prioridade, faça parte do programa Códig…
 
Este vídeo NÃO substitui de forma alguma uma consulta e acompanhamento com um profissional qualificado e competente na área. Este vídeo é meramente educativo e meu objetivo é compartilhar o que algumas das melhores evidências do mundo hoje dizem sobre alimentação saudável para crianças. No final do vídeo eu conto como EU alimentaria o meu filho, co…
 
Tribo Forte #252 - Novo Guia Alimentar Americano! Barbaridade Neste episódio: Novidade!! Novo Guia Alimentar Americano; Guia que influencia guias alimentares ao redor do mundo; #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://triboforte.com.br Se você quer emagrecer com prior…
 
Neste vídeo eu respondo de uma vez por todas com base na melhor evidência científica de nutrição do mundo qual o melhor número de refeições por dia para emagrecimento e queima de gordura. Será que são duas, três, quatro, seis ou oito refeições por dia? Será que o melhor mesmo para emagrecer é comer de 3 em 3 horas? Será que se comermos o mesmo exat…
 
Tribo Forte #251 - Perdendo o Medo do LDL Alto Neste episódio: Perca o medo do LDL alto; E mais; #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://triboforte.com.br Se você quer emagrecer com prioridade, faça parte do programa Código Emagrecer De Vez aqui: http://codigoemagrec…
 
Muita gente me pediu para falar sobre o famoso emagrecimento da Adele que emagreceu 44kg supostamente com uma dieta chamada Sirtfood diet. Neste vídeo eu investiguei sobre esta dieta e trago tudo pra você. Vamos ver o que é esta dieta, qual a base dela, como seguí-la pelas 3 fases da dieta, quais os 20 alimentos base da dieta e tudo mais. Já adiant…
 
Tribo Forte #250 - Vamos Atacar a Carne de Novo? Neste episódio: Novamente vamos falar da carne; E mais; #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://triboforte.com.br Se você quer emagrecer com prioridade, faça parte do programa Código Emagrecer De Vez aqui: http://codig…
 
Bom, estamos no fim do ano e eu tenho que agradecer profundamente a todos vocês que ouvem e ouviram o Refogado.NOVIDADE: CANAL DO YOUTUBE DO REFOGADO:https://www.youtube.com/channel/UC4SHtZ24_BZYraATbJKMxig2020 foi um ano dificil pra todo mundo e por isso eu começo a agradecer nominalmente a todos os Padrims do Refogado, por que sem vocês não haver…
 
Neste vídeo quero te contar os principais benefícios do mel, qual o melhor mel e como usar mel de forma inteligente no seu dia-a-dia. Mel é um alimento integral de origem animal disponível na natureza ao redor do globo. Mel vem sendo adorado por populações tradicionais ao longo da história. O mel cru tem também importantes propriedades bactericidas…
 
Tribo Forte #249 - Delícias Gordurosas e Queima de Calorias em Low Carb Neste episódio: Deliciosas gorduras; Queima de calorias em low carb; E mais; #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://triboforte.com.br Se você quer emagrecer com prioridade, faça parte do program…
 
Não é segredo pra ninguém que eu faço pães. Também não é segredo que eu vendo meus pães. E pois bem, muitas vezes acabo não fazendo pão pra mim, ou acaba que nao sobra nenhum e eu fico ali, sem nada pra comer no café da manhã. Mas aqui no Chile acabei descobrindo uma espécie de pão típico de muitos países latino americanos, como Colombia, Bolivia, …
 
As plantas não querem ser comidas e NÃO são nossas amigas. As plantas possuem toxinas que servem para inibir o seu consumo. Neste vídeo eu mostro um grupo de legumes e frutas pertencentes as solenaceas (nightshades) que podem ser muito problemáticas a saúde geral e intestinal de muita gente. Alguns destes legumes são extremamente comuns como a bata…
 
Hoje abrimos o Refogado Bar para falarmos das sensacionais comidas de boteco que se encontram nesse brasilzão de meu deus!O VERDADEIRO PAPO DE BAR! E pra isso eu contei com uma bancada sensacional, composta por nada mais, nada menos que: • Hell do Melhores do Mundo e do Arg Cast • Mari sem podcast, mas com sua empresa Tomate Cereja • Larissa Coutin…
 
Tribo Forte #248 - Elixir da Longa Vida e Carne de Laboratório Neste episódio: Elixir da longa vida; Carne de laboratório; E mais; #triboforte #alimentacaoforte #codigoemagrecerdevez #emagrecerdevez Para se tornar um membro da Tribo Forte, acesse http://triboforte.com.br Se você quer emagrecer com prioridade, faça parte do programa Código Emagrecer…
 
Como fazer jejum intermitente todos os dias de 24h? Ou melhor, fazer apenas uma refeição por dia. Esta é uma estratégia chamada de OMAD (one meal a day) e neste vídeo eu vou te mostrar os potenciais benefícios de se fazer um jejum de 24h diário mas também os malefícios disso. Vamos ver que esta estratégia pode ajudar no emagrecimento, saúde intesti…
 
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