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#EuApoiooGuiaAlimentar Nesse episódio especial do Nóz da Nutrição refletimos a dureza da atual realidade e como dia após dia somos surpreendidos com novas catástrofes. Dentre muitas, temos a notícia do flerte do MAPA para alteração do Guia Alimentar para População Brasileira e o aumento do preço do arroz, e é sobre isso que falaremos um pouco hoje.…
 
Nesse novo episódio do projeto Narrações a Nutricionista Thaiana Lindemann faz a leitura do final do capítulo Conhecendo os alimentos e inicia o trecho que trata sobre Alimentação a partir dos 6 meses. O Guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos é uma importante obra lançada em 2019 e contém um apanhado de orientações para o cuidad…
 
No especial de 1 ano do Nóz da Nutrição e em comemoração ao Dia dos Nutricionistas convidamos um pessoal muito especial para discutir um assunto muito relevante no meio profissional e para a sociedade. Trouxemos as nutris que consideramos da casa, Aline Jeronimo e Alison Silva, e as nutricionistas Bruna Dimer e Liziane Camargo para conversar um pou…
 
Em mais um episódio do nosso projeto narrações, hoje com a sequência do documento elaborado em parceria da Universidade Federal de Minas Gerais com o Ministérios da Saúde, o Desmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição – material de apoio para profissionais da área da saúde. IMPORTANTE – Não realizamos alterações no conteúdo tão pouco fazem…
 
O contexto de complexidade da relações de trabalho e precarização dos entregadores é o nosso tema de debate no episódio de hoje. Para isso recebemos a Patrícia Pereira Lopes, Assistente Social residente em Saúde Mental Coletiva pela UFRGS e o Rafael Neves Fonseca Internacionalista Mestre no Programa de Pós-graduação em Gestão Pública e Cooperação I…
 
Em mais um episódio do Narrações a Nutricionista Thaiana Lindemann narra o capítulo “Conhecendo os alimentos”, esse capítulo será dividido em 2 episódios. Boa primeira parte! O Guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos é uma importante obra lançada em 2019 e contém um apanhado de orientações para o cuidado desde a gestação até o pu…
 
No episódio de hoje, as ilustríssimas Aline Jerônimo, Bruna de Oliveira e Marina Meirelles tomam conta do podcast e relatam algumas de suas experiências e reflexões sobre o racismo estrutural na formação e atuação na Nutrição. Casca de Nóz – Referências e Indicações Aline Conceição Jerônimo – @alinecjeronimo Bruna de Oliveira – @brunacrioula e @cri…
 
Damos continuidade no projeto narrações, hoje com a sequência do documento elaborado em parceria da Universidade Federal de Minas Gerais com o Ministérios da Saúde, o Desmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição – material de apoio para profissionais da área da saúde. IMPORTANTE – Não realizamos alterações no conteúdo tão pouco fazemos inte…
 
Nesse segundo episódio do Papo feito, recebemos a Nutricionista Luiza La Porta (@laporta.nutri) para um bate papo sobre atendimento nutricional no contexto do covid19 e outros assuntos relacionados a atualidade em Nutrição. Casca de Nóz – Referências e Indicações Indicação da ouvinte Carla Redin – Cartilha UFRN: Cartilha Delivery https://drive.goog…
 
Esse é o segundo episódio da série Nóz da Nutrição. O Narrações está realizando a audioleitura de documentos e textos relevantes no contexto de alimentação e nutrição com o intuito de aumentar a divulgação e discussão sobre o mesmo. O Guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos é uma importante obra lançada em 2019 e contém um apanha…
 
Nesse episódio trazemos a narração do documento elaborado em parceria da Universidade Federal de Minas Gerais com o Ministérios da Saúde, o Desmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição – material de apoio para profissionais da área da saúde. IMPORTANTE – Não realizamos alterações no conteúdo tão pouco fazemos interpretações, mas, sim a leit…
 
Esse é o primeiro episódio de uma série que damos início no Nóz da Nutrição. O Narrações visa realizar a audioleitura de documentos e textos relevantes no contexto de alimentação e nutrição com o intuito de aumentar a divulgação e discussão sobre o mesmo. O Guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos é uma importante obra lançada em …
 
O mundo está vivendo uma tragédia de proporções históricas, e assim como em outros países o coronavírus (COVID-19) obriga a população brasileira a entrar em estado de quarenta como principal método de combate a contaminação e estratégia de evitar o colapso da saúde pública. Em meio a uma rotina pesada, notícias tristes e ansiedade, vamos compartilh…
 
Abrindo o ano de 2020 com uma gostosa e excelente conversa sobre corporeidade e gordofobia na atualidade, mais especificamente nas redes sociais. A Aline Conceição Jeronimo Nutricionista e mestre em Educação compartilhou um pouco da sua experiência no desenvolvimento da tese de mestrado intitulada O corpo real no mundo Virtual: ativismo gordo como …
 
No episódio de hoje falamos um pouco sobre o Projeto de Lei 3261/2019 que altera a Lei 11.445 que estabelece as diretrizes nacionais para o saneamento básico Nacional. Além disso trajemos uma ótima notícia sobre a restrição do uso de gordura trans e a aprovação da zona livre de agrotóxicos em Florianópolis. Fontes: PL 3261/2019 na integra Lei 11.44…
 
No episódio de hoje, trocamos uma ideia com a Bruna de Oliveira. A Bruna é nutricionista formada pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos e durante esse processo desenvolveu um baita conhecimento nas Plantas Alimentícias Não Convencionais, as famosas PANCs. Escute como foi esse processo de descobrimento e como o projeto da Bruna e da Betina Aleix…
 
No programa de hoje conversamos com a Nutricionista Ilaine Schuch sobre a importância do PNAE e o Projeto de Lei n° 5695, de 2019 do Senador Izalci Lucas (PSDB-DF) que objetiva alterações na forma de repasse do recurso do programa e na gestão da controle social. Boa Notícia: A boa notícia é que o PLC 34 não foi aprovado conforme nota divulgada pela…
 
No episódio de hoje abordaremos como o lobby da indústria de alimentos na política nacional tentou e ainda tenta sabotar o Guia alimentar para população brasileira. O Guia é hoje uma das principais ferramentas fonte de políticas públicas e como o nome diz o nome, serve como guia para relações mais saudáveis, valorizando o alimento in natura e de pe…
 
No episódio de hoje entrevistamos a Nadya Helena Alves dos Santos, líder de projeto no Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil (ENANI). Conversamos sobre sobre o que é o ENANI e como foi a sua realização, viabilização além das complexidades da elaboração de um projeto tão grande. Casca de Nóz Fica como indicação o conteúdo da pesquisa. A…
 
Esse é o novo quadro do Nóz da Nutrição. O Nózes e Vozes, onde trazemos pessoas, entidades, assuntos ou ideias para fomentar a discussão sobre assuntos diversos. No episódio de hoje conversamos com a Ana Maria Maya, nutricionista, assessora em advocacy da ACT Promoção da Saúde e membro da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável sobre o novo pa…
 
No episódio de hoje falaremos um pouco sobre gordura vegetal hidrogenada, apenas gordura hidrogenada ou o nome que é mais relevante no momento, gordura trans. Atrelado a esse diálogo traremos luz ao projeto intitulado Gordura Trans Não, do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) e a Associação Brasileira de Nutrição (Asbran) que trata sobre a regu…
 
Em mais um episódio Quebra Nozes discutiremos o projeto de lei 385/2006 do deputado Edson Brum (MDB) que objetiva incluir a opção de doce de leite na merenda das escolas estaduais do Rio Grande do Sul. Além desse item também falaremos um pouco sobre alguns projeto de incentivo a produção orgânica e mais uma enxurrada de agrotóxicos liberados pela p…
 
Nesse episódio faremos um breve apanhado da relação entre o cenário político nacional e o avanço da liberação dos agrotóxicos. Sabemos que houveram muitas notícias a respeito de agrotóxicos, principalmente com relação ao grande volume de liberações para uso de várias substâncias na agroindústria. Mas, como isso ocorreu e quais as argumentações do s…
 
Bem vindos ao podcast Nóz da Nutrição! Nesse primeiro episódio no Dia das Nutricionistas, iremos falar um pouco sobre a nossa perspectiva sobre o campo da nutrição e alimentação, além de ouvir as colegas Nutricionistas Raquel Canuto, Maísa Beltrame e Mariana Robin trazendo um pouco das suas reflexões sobre o que lhes toca a respeito da Nutrição. Co…
 
Nessa série de episódios iniciais conheça um pouco dos âncoras do podcast Nóz da Nutrição. A Thaiana é nutricionista e contará um pouco de como foi parar no projeto Nóz da Nutrição. Contato contato@nozdanutricao.com.br Facebook Twitter Instagram Equipe Roteiro: Thaiana Lindemann e Pablo Couto Edição: Pablo Couto Produção: Thaiana Lindemann e Pablo …
 
Nessa série de episódios iniciais conheça um pouco dos âncoras do podcast Nóz da Nutrição. O Pablo Couto é nutricionista e contará um pouco de como foi parar no projeto Nóz da Nutrição. Contato contato@nozdanutricao.com.br Facebook Twitter Instagram Equipe Roteiro: Thaiana Lindemann e Pablo Couto Edição: Pablo Couto Produção: Thaiana Lindemann e Pa…
 
Nesse episódio acompanharemos Mario Lopes, sua vida e experiências.Tempo de reprodução:1 - Introdução (0:00:58)2 - Quem é Mário Pereira Lopes?! (0:00:48)3 - Irmãos. (0:02:12)4 - Como era a minha vida. (0:02:23)5 - Educação. (0:03:05)6 - Pai e destino da família. (0:04:30)7 - Sobre minha Mãe! (0:04:47)8 - Sobre minha filha. (0:04:20)9 - Meu casament…
 
Nigel Goodman conversa com o ator, blogueiro (Jacaré Banguela), diretor e humorista Rodrigo Fernandes. Nesse bate papo Rodrigo conta sobre o início do Jacaré Banguela e sua experiência de formação na faculdade em Cuiabá como editor de vídeo para web. Ambos questionam Netflix/internet/TV/Cinema, a necessidade de uma rotina social versus o isolamento…
 
Nigel Goodman retorna depois de um hiato produzido por uma crise estúpida de confiança e muito convencimento da parte da casa porque seria simplesmente idiota não continuar. Nesse episódio ele bate um papo com o comediante e ator Murilo Couto sobre os cenários de stand-up no Rio e São Paulo, o começo de carreira de Murilo como comediante...Read Mor…
 
Você no mIRC foi muita zueira? Gus bate-papo com o comediante, músico de Belo Horizonte, membro do Satirismo (e que também apresentou o Muito Amor aqui no Overcast). 🙂 O episódio começa normalzinho falando sobre os personagens de João Carvalho: a inspiração do Chutambô, Satyrzinho, a origem da U.D.R e muito mais. MMA, Krav magá (a luta de babuínos)…
 
Tive-tive… Detetive! Gus Lanzetta bate um papo com Fredi Chernobyl, o pioneiro do funk-rock pancadão brasileiro, conta seu envolvimento com Comunidade Ninjitsu, Bonde do Rolê, seu show em um presídio feminino de segurança máxima na França com Edu K, sua carreira como DJ (bêbados na noite e quem “ataca de DJ”), sua vida e trabalho com um dos...Read …
 
Fernando Muylaert veio até os estúdios do Overcast, onde gravou uma conversa/entrevista com Nigel Goodman. Muy contou sobre praticamente todo o seu histórico de como chegou na TV e também contou altos casos sobre os bastidores e erros caóticos dos programas de TV por onde passou (explosões, queimaduras por pólvora e términos de relacionamento). Alé…
 
Nigel Goodman foi até a casa da atriz Marisol Ribeiro para conversar sobre seu começo de carreira como atriz, suas questões com a profissão, suas entradas erradas na Wikipedia (que já aparentemente foram corrigidas), o programa Disney Cruj, a novela Marisol do SBT, desenhos animados japoneses, cinema, o fazer “30 anos” e as diferenças entre os seus…
 
Nigel Goodman conversa, entrevista e bate-papo com o humorista, publicitário e músico Mauricio Meirelles (CQC). Um bate-papo descontraído no qual Mauricio Meirelles fala sobre sua infância, seus primeiros trabalhos, sua carreira musical e apresentações de humor nos teatros e TV. Nota: Mauricio Meirelles também já participou de um engraçadíssimo epi…
 
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