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Olá a todos!
Seguindo a sugestão de um de nossos queridos ouvintes, decidimos gravar um episódio no qual explicamos o que significam alguns dos termos do mundo do vinho mais usados no nosso podcast.
Luca e Luis colocaram algumas palavras no chapéu e se alternaram para sortear palavras e responder, em até 60 segundos, o que cada termo significa. Foi a hora da verdade...sem "cola", sem anotações...60 segundos para derramar conhecimento ou falar abobrinha. Abaixo vocês podem ver uma rápida e honesta resenha de como cada um se saiu!
Os termos mencionados são:
1. Blend - 2:30
Aí o Luís foi bem, falou sobre o blend, deu exemplos e economizou tempo! Jogou fácil! o Luca só fez uma piada boba
2. Altitude - 4:00
Lucão foi legal nessa também, se enrolou um pouco dada a dificuldade que ele tem em falar fluentemente qualquer idioma, mas tudo bem. Altitude não é apenas igual a acidez, mas também ajuda em outros fatores da produção.
(aqui percebemos que não temos conteúdo para nem um minuto de conteúdo - preocupante, hahah)
3. Acidez - 05:40
Muito boa resposta mais uma vez. No tempo ideal e tudo! (sim Luís o que você falou faz sentido, acidez ajuda muito na guarda dos vinhos e longevidade)
4. Corpo - 07:18
O corpo é uma coisa linda (e também ajuda a descrever a viscosidade, visual do vinho no copo e, em alguns casos, potencial de guarda).
5. Terroir - 08:49
O Berço do vinho, a palavra francesa sem tradução mas que tem um grande significado no mundo do vinho. Luisão estava indo super bem ate o Luca acabar com a graça dele.
6. Varietal - 10:37
Uma palavra mal usada às vezes (Luca, apenas tipos de uva, não vinhos...atenção!). Deu para passar raspando, Lucão.
7. Carvalho - 12:00
Carvalho é uma madeira que tem afinidade natural com o vinho, essa tava fácil! Uma resposta complexa como um bom vinho!
8. Single Vineyard - 12:37
Vinhos feitos de uma única vinícola e usualmente de um lote específico nessa vinícola. É o vinho que busca a maior expressão de um terroir. NÃO tinha como errar!
9. Álcool - 15:00
Gostamos!
10. Tanino - 17:14
Fechamos com uma resposta perfeita, e fechamos o episódio com mais classe que o Ronnie Von!
Traremos mais informações e termos em outros episódios futuros (ou à medida que aprendemos).
Como sempre, deixem seus comentários e perguntas
Um forte abraço!
35 episódios
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