Uma introdução ao vinho Argentino
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Olá a todos,
Hoje deixamos de lado toda rivalidade Brasil x Argentina para falar de vinho. Esquecemos a disputa entre Pelé e Maradona (que sinceramente só existe na cabeça deles), a água batizada do Branco, e que Xuxa nos trocou por eles por um breve e doloroso período. O vinho transcende tudo isso, e o deles é muito bom! Hoje falamos de ARGENTINA!
Algumas referências úteis deste episódio…
1. A organização geográfica do vinho argentino é:
a. Província
b. Departamentos
c. Distritos
d. Single vineyard
2. Safras-estrela: 2009*, 2011, 2013*, 2016, 2017 (a maioria dos anos desde 2005 foi excelente!)
3. Vinhos mencionados:
a. Catena Zapata: Fortuna Terrae (Tinto/Malbec), White Stones e White Bones (Brancos/Chardonnay)
b. Zuccardi: Finca Piedra Infinita
c. Zaha e Teho: Vinhos MUITO recomendados*
d. Bodegas El Inimigo: El Gran Inimigo (a safra 2013 recebeu 100pts Parker)
e. El Esteco Chanar Punco
f. Cheval de Andes: O vinho que resulta da parceria entre Château Cheval Blanc e Terrazas De los Andes
g. Achaval Ferrer
h. La Rural: Ruttini
i. Yacochuya Single Vineyard
4. Boas criticas/sommeliers argentinas:
a. Paz Levinson - www.pazlevinson.com
b. Laura Vidal - @lauravidalsomm (Instagram)
5. Vinho vorazmente consumido: San Pedro de Yacochuya 2012, disponível na Grand Cru - https://www.grandcru.com.br/vinho-tinto-san-pedro-de-yacochuya-malbec-750-ml/product/ARSPY0101A13
6. Dica Cultural: Luis nos conta do livro But Beautiful, de Geoff Dyer. Um livro de crítica imaginativa, onde o autor usa imagens/momentos reais para derivar crônicas líricas sobre nomes famosos do jazz. Lindo livro!
Um grande abraço a todos, e como sempre mandem suas perguntas ou comentários via e-mail (podcastwinenot@gmail.com) ou Instagram (@podcastwine)
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