show episodes
 
Seja bem-vindo ao podcast Alimentação Saudável. O meu nome é Mafalda Rodrigues de Almeida, sou Nutricionista, fundadora da Loveat e autora de 3 livros de receitas. Por aqui vamos falar de todos os temas quentes relacionados com nutrição, alimentação de qualidade e estilo de vida. Vamos receber convidados especialistas em temas como a organização das refeições, as melhores técnicas de leitura de rótulos e compras, impacto da alimentação no crescimento e desenvolvimento entre muitos outros. Qu ...
 
Loading …
show series
 
Pesquisadores da Universidade de Michigan acompanharam o organismo de mais de cinco mil indivíduos saudáveis, que baseiam alimentação em frutas e vegetais, além de pouco açúcar e sódio. Luis Fernando Correia explica que a pesquisa detectou melhores medidas dos telômeros - estruturas nas pontas dos cromossomos - nas células dessas pessoas, o que aju…
 
Luis Fernando Correia destaca que a doença já existe há pelo menos 50 anos na África, com várias mortes, mas ninguém se importava com isso. Depois que começou a se espalhar pela Europa e pelo mundo, a preocupação começou. O macaco não tem nada a ver com a história. Só levou o nome porque foi assim que a doença foi descoberta. Em meados de junho, a …
 
Marcio Atalla esclarece a dúvida de um ouvinte que quer saber até que ponto o consumo de café pode ser considerado saudável. O comentarista destaca que esse limite varia de pessoa para pessoa. No entanto, de forma geral, um consumo acima de 750 ml por dia não é recomendado.
 
No Saúde em Foco, Dr. Luis Fernando Correia apresenta estudo da Universidade de Maryland sobre o impacto da música nos endotélios, que reagem a substâncias químicas responsáveis pela dilatação ou estreitamento das artérias. De acordo com a pesquisa, quando as pessoas escutam canções de seu gosto, relaxantes, as artérias se expandem, facilitando a c…
 
No Saúde em Foco, o Dr. Luis Fernando Correia comenta o surgimento do vírus Langya henipavirus, que infecta seres humanos através de animais. A doença atrelada a ele causa febre, fadiga, tosse, dores musculares e náuseas, mas nenhum caso grave foi identificado entre 35 pacientes. 'Não é preciso se preocupar', tranquiliza o médico. 'O mais important…
 
É preciso ter cuidado com a intensidade dos exercícios na parte noturna, diz Marcio Atalla. Segundo ele, atividades muito intensas, em especial aeróbicas, liberam muita adrenalina, que pode dificultar a tarefa de pegar no sono. Portanto, é importante buscar intensidade leve a moderada, cerca de duas horas antes de dormir.…
 
Os Estados Unidos têm cerca de 14 milhões de vacinas estocadas contra a doença. Com essa proposta, a agência sanitária pretende multiplicar o estoque. Luis Fernando Correia, porém, destaca dois gargalos: a maioria das doses não foram envasadas e a forma original testada do imunizante é intramuscular.…
 
Marcio Atalla responde uma ouvinte de 65 anos que corre 180 minutos por semana e pedala outros 45. O comentarista elogia a frequência da atividade física, mas orienta introduzir exercícios de fortalecimento para membros superiores. Atalla diz ainda que o ideal é manter uma rotina de exercícios de cinco vezes por semana.…
 
A endocrinologista Joana Vezzani, em entrevista ao Jornal da CBN, fala sobre colesterol. Ela destaca que 08 de agosto é o Dia nacional de combate ao colesterol. Joana Vezzani cita a questão da doença cardiovascular, principal causa de mortalidade no Brasil e no mundo. A endocrinologista fala da doença cardiovascular em mulheres.…
 
No Saúde em Foco, o Dr. Luís Fernando Correia destaca a importância de estudar as propostas de saúde e crenças sobre ciência dos candidatos a cargos legislativos nas eleições de outubro. 'Capacidade de produção de vacinas e medicamentos é muito mais importante para a soberania nacional que submarino e porta-aviões', alerta. 'Não caiam no canto da s…
 
Esta é uma das questões discutidas no podcast 'Bem-Estar & Movimento' deste sábado, quando Márcio Atalla recebe Allana Maryel Tobita, cirurgiã vascular e endovascular. Ela explica os motivos pelos quais mulheres têm maior predisposição a doenças venosas, além de falar sobre o uso de meias de compressão e os cuidados necessários para prevenção e tra…
 
Luis Fernando Correia explica que a medida facilita para o governo ações coordenadas. A doença já está presente em 48 dos 50 estados americanos. O FDA está avaliando a possibilidade de mudar o jeito de aplicar a vacina contra a varíola dos macacos de intramuscular para via subcutânea. A vantagem seria uma dose menor, o que aumentaria a disponibilid…
 
A cardiologista Christina Grune de Souza e Silva, em entrevista ao Jornal da CBN, falou sobre a morte do empresário João Paulo Diniz, de 58 anos, atleta reconhecido, vida saudável, vítima de um infarto fulminante. Ela destaca que esses eventos são raros em pessoas saudáveis, que fazem exercício físico. Muito mais comum em pessoas que não praticam a…
 
Marcio Atalla explica que alguns exercícios educativos podem servir sim como aquecimento. No entanto, ele ressalta que é importante para quem quer melhorar a performance que reserve um ou dois dias na semana para o treino ser inteiro de exercícios educativos. 'Isso vai fazer muita diferença na qualidade da corrida'…
 
'A primeira coisa é você não limitar todos os alimentos que mais gosta', alerta Márcio Atalla. O comentarista destaca que mudanças radicais na alimentação não funcionam no longo prazo. Ele orienta a diminuição gradual da quantidade e a inclusão de fibras. 'Não faça dietas muito restritivas e não coma alimentos que não tenha nenhum tipo de prazer, p…
 
Pesquisadores da Universidade do Missouri, nos Estados Unidos, simularam uma rotina de exercício em uma pesquisa em vitro e conferiram que os exercícios de musculação também induzem o crescimento de neurônios. Além das atividades aeróbicas, Luis Fernando Correia alerta para a prática dos treinos de resistência.…
 
Marcio Atalla explica que a caminha é uma excelente atividade física para a saúde, mas é preciso manter a regularidade. A recomendação da OMS é caminhar por 30 minutos, cinco vezes por semana. Comentarista ressalta os benefícios que a caminhada traz para a saúde. ‘Caminhar é excepcional’. Uma excelente atividade de baixo impacto. Sendo feita com re…
 
O infectologista e diretor da Sociedade Brasileira de Imunizações Renato Kfouri, em entrevista ao Jornal da CBN, destaca que para conter o avanço da varíola dos macacos é preciso orientar a população e fazer um diagnóstico precoce. Ele ressalta que lesões na pele com bolhas são suspeitas. 'Orientação, informação e testagem disponível é o caminho pa…
 
Luis Fernando Correia destaca que as cidades de Nova York e São Francisco, nos Estados Unidos, decretaram estado de emergência em função do surto de varíola dos macacos. No mundo, atualmente, são 21.148 casos confirmados em 72 países. O Brasil teve a confirmação de uma morte. 'É preciso separar quais mortes são relacionadas diretamente a infecção'.…
 
Marcio Atalla relembra que a atividade física é o tratamento coadjuvante mais importante para depressão e ansiedade. A atividade física ajuda a liberar neurotransmissores que vão ajudar a diminuir a chance de desenvolver essas doenças. Atalla ressalta a importância da regularidade, não importa qual atividade.…
 
Trouxe novamente a Leonor Costa, nutricionista na minha equipa, para nos falar sobre fome emocional, um dos temas que mais trabalha em consulta e que faz com que tantas pessoas não consigam atingir os seus resultados e mantenham uma má relação com a alimentação. Falámos sobre crenças limitadoras, pensamentos que nos ocorrem e que nos levam repetida…
 
No Bem-Estar & Movimento, Marcio Atalla recebe o dentista e mestre em ortodontia Marco Antônio Schroeder para uma conversa sobre saúde bucal. Segundo o especialista, a limpeza dental tem função não apenas estética, mas funcional. Ele destaca que dentes fortes ajudam na boa mastigação, fundamental para absorver mais nutrientes da comida. Além disso,…
 
Luis Fernando Correia falou ao CBN Brasil sobre o avanço da varíola dos macacos no país. O Ministério da Educação confirmou a primeira morte nesta quinta-feira. Ele afirmou que, apesar de a doença ainda estar concentrada em uma população de homens, a varíola dos macacos vai se expalhar facilmente já que a transmissão doméstica é muito documentada e…
 
No Jornal da CBN, Nélio Aquino, gerente-geral de Medicamentos da Anvisa, informou que técnicos da agência sanitária irão à Europa e aos Estados Unidos para antecipar conversas com as autoridades sanitárias sobre vacinas. A União Europeia e os EUA já aprovaram o imunizante contra a doença. Aquino ainda afirmou que a Anvisa avalia um único pedido de …
 
Marcio Atalla fala sobre boas maneiras de colocar exercícios físicos na rotina. Segundo ele, o primeiro passo é identificar o motivo de querer deixar o sedentarismo para trás. Depois, é necessário pensar a longo prazo e começar com atividades simples, que possam ser repetidas constantemente sem atrapalhar o dia a dia. Atrelar o exercício a outras t…
 
Uma ouvinte questionou se a retenção de líquido seria o principal vilão no emagrecimento com saúde. Márcio Atalla discorda: 'isso não é efetivamente gordura'. Para o comentarista, além da questão fisiológica-hormonal de algumas pessoas, o vilão maior das balanças pesadas são a grande oferta de alimento e o sedentarismo. 'O meio é o que dificulta mu…
 
No Saúde em Foco, Luis Fernando Correia fala sobre um estudo feito com estudantes de escolas de Boston, nos EUA, para analisar o efeito de treinamento em mindfulness, também conhecido como atenção plena. Após dois meses, estudantes com este treino tiveram menor atividade na região do cérebro ligada ao estresse. 'A atenção plena ajuda a lidar melhor…
 
Márcio Atalla responde a dúvida de ouvinte sobre o uso excessivo de celular por adolescentes. O comentarista destacou um estudo recente que verificou tempo médio de seis horas por dia na frente de uma tela entre os jovens brasileiros. A OMS recomenda três horas. Atalla cita o sedentarismo, a obesidade e os problemas de postura relacionados ao uso d…
 
A Organização Mundial de Saúde (OMS) declarou, neste sábado (23), que a varíola dos macacos tornou-se a nova emergência de saúde global. Luis Fernando Correia traz panorama sobre atual situação da varíola dos macacos no Brasil e no mundo e tira dúvidas sobre imunização.
 
Atualmente existe uma grande controvérsia em volta do tema do pH dos alimentos e da água, se a água alcalina é melhor, se devemos evitar ou privilegiar alimentos com determinado pH, mas de onde veio este tema? Será que isto faz sentido? É sobre este tópico que lhe vou falar hoje. Espero que goste! Se gostou deste episódio, não perca nenhum dos cont…
 
Em entrevista ao Revista CBN, o colunista tranquilizou sobre a gravidade da doença e falou sobre 'preocupação cautelosa': 'não se espalha tão rápido quando a Covid'. Ele aponta que o principal objetivo da OMS é coordenar as ações dos países contra disseminação do vírus da varíola.
 
Para discutir o tema, Márcio Atalla recebe Dan Wroblewski, veterinário especializado em comportamento de cães, vice-presidente do Kenel Clube São Paulo (KCSP) e treinador de agility. 'Se a pessoa passeia com o cachorro, ela melhora a saúde dela e do animal', começa ressaltando o especialista.
 
Uma pesquisa feita pela Universidade de Pittsburgh e a Universidade da Califórnia detectou que pessoas mais velhas fisicamente ativas têm volumes maiores de massa cinzenta. O gasto calórico da prática esportiva está diretamente ligado às áreas cerebrais. 'Massa cinzenta é onde estão os neurônios do cérebro e, por isso, a saúde dessas regiões é fund…
 
Marcio Atalla orienta uma ouvinte que pede dicas fáceis para melhorar o sono. Comentarista sugere ambiente silencioso e escuro. Ele destaca ainda a redução do tempo de tela. Ao acordar, se expor a luz do dia, também ajuda a regular o ciclo do sono. Outra dica é evitar produtos com cafeína depois das 17h. Exercício perto da hora de dormir deve ser m…
 
Marcio Atalla destaca que o processo de emagrecimento tem que refletir o estilo de vida de forma sustentável. ‘É a melhor maneira de ir alterando o peso’. Não existe a quantidade adequada para se perder em um mês. ‘Pense em equilibrar o estilo de vida’. Ele fala sobre a importância do déficit do está gastando para o que está consumindo.…
 
Marcio Atalla responde dúvida de ouvinte que além da corrida, gostaria de incluir exercícios para ganho de massa muscular. 'Ele pode fazer uma sequência de exercícios de resistência ao movimento com o peso do corpo ou nas estações de aparelhos em praças e praias', sugere o comentarista.
 
O que podem ter em comum dois casos de difteria na Austrália e outros problemas com doenças infecciosas no mundo? Luis Fernando Correia explica o que é a difteria, doença transmissível e causada por bactéria, e relaciona essa reaparecimento com a queda na vacinação.
 
Márcio Atalla responde um ouvinte sobre a efetividade dos 'cafés turbinados' como pré-treino. Ele explica que essas substâncias contam com tipos de gordura ou algum outro produto que acelere o metabolismo. Porém, a quantidade desses outros componentes é pequena. Já a cafeína, é um pré-treino bem estabelecido. 'Pode ficar com o café tradicional. O e…
 
A Carmo Sousa Lara tem uma historia incrível de superação e aceitação do corpo. É uma mulher real que põe tudo em cima da mesa e que nos ajuda a superar os nossos medos. Espero que esta conversa vos inspire tanto como a mim! Se gostou deste episódio, não perca nenhum dos conteúdos que publicamos. Ative as notificações, subscreva o canal do YouTube,…
 
Loading …

Guia rápido de referências

Google login Twitter login Classic login