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Degustações Técnicas e Análises Sensoriais sobre maravilhosos rótulos de Whiskies incluindo Single Maltes, Turfados, Blended Scotch e Blended Malts com uma visão diferente direta, imparcial, descritiva e narrativa / Degustar é andar em um corredor escuro portanto um Podcast que pode lhe ajudar a nortear sensações visuais, olfativas e gustativas / Lembrando sempre que o objetivo é o crescimento pessoal para que todos aproveitemos melhor o que a Água da Vida tem a oferecer em sua nobreza e com ...
 
Dois irmãos. Dois Sommeliers. Dois apaixonados por vinhos e bebidas especiais. Somos os Somm Brothers. Vamos falar de vinhos e outras bebidas especiais. Produção, degustações, curiosidades, dicas, entrevistas. Senta conosco e vamos em frente. Segue a gente no instagram também, que vai ter coisa boa por lá: @sommbrothers
 
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Black Label 12, 40%, Blended Scotch Whisky, Johnnie Walker - DIAGEO / Nossa Nota 4 de 5 / Nota na Bíblia do Whisky 95.5 de 100 ENFIM um Capítulo sobre O Whisky Clássico, citando alguns de seus vários adjetivos, além de sua Marca do "Striding Man" e seu Slogan "Keep Walking" / Ouça nossos comentários, sobre uma das Descrições técnicas olfativa e gus…
 
Saudações humorísticas, ouvinte radiofobético! Todo mundo gosta de rir, certo? Mas FAZER RIR é outra história. Muita gente não sabe, mas envolve estudo, técnica e muita prática! Neste episódio Leo Lopes, Thiago Fujiwara e Júlio Macoggi recebem os amigos os amigos Vinícius Antunes - o Cacofonias - e Fernando Aragão, ambos professores da Guilda de Co…
 
Saudações, ouvintes apaixonados por locução. Está NO AR o 57º podcast VOZ OFF! Neste episódio Antônio Viviani conversa com mais uma grande voz do rádio e Nicola Lauletta traz um pouco das lembranças e curiosidades dessa grande entrevista. Nascido em São Paulo - Capital, 7º filho e caçula de uma família vinda do interior, foi numa emissora em Itú qu…
 
Jameson Caskmates IPA edition, 40%, Blended Irish Whiskey, Midleton - Pernod Ricard. / Nossa Nota 3.5 de 5 / Nota na Bíblia do Whisky 70.5 de 100 Capítulo sobre um Whiskey inovador da Destilaria Jameson, que chama atenção pelo seu excelente Custo Benefício. / Ouça nossos comentários sobre a utilização de Barris de Carvalho que continham cerveja IPA…
 
Saudações twitteiras, ouvinte radiofobético! Você realmente acha que o Elon Musk compraria nossa querida 5a. Série B por 44 BILHAS DE DOLETAS e a gente não ia gravar um episódio pra especular tudo o que pode (ou não) acontecer? Neste episódio Leo Lopes, Thiago Fujiwara e Júlio Macoggi, acompanhados de Jef Barbosa no papel de cicerone AND convidado,…
 
Saudações cinéfilas, ouvinte radiofobético! Neste episódio Leo Lopes, Jéssica Dalcin, Jef Barbosa e Júlio Macoggi recebem o amigo produtor, jornalista, podcaster e cinéfilo Max Valarezo do canal Entre Planos e do podcast Cena Aberta pra conhecer melhor sua carreira e seu trabalho e também bater um papo sobre jornalismo e cinema, Monty Python, a rev…
 
Saudações, ouvintes apaixonados por locução. Está NO AR o 56º podcast VOZ OFF! Neste episódio Antônio Viviani e Nicola Lauletta conversam online com mais uma grande voz do rádio. Filho de pais judeus-russos, que migraram para o Brasil no fim da segunda grande guerra, nasceu no Rio de Janeiro mas fez a sua carreira no rádio em São Paulo. Por ser um …
 
Saudações nipônicas, ouvinte radiofobético! Por acaso você já pensou em aprender japonês? No episódio de hoje, Leo Lopes e Jéssica Dalcin recebem os amigos Ricardo Cruz (NigonGO), Sarah Fuidio (Fale em Japonês) e Victor Honda (No Japão Podcast) pra compartilharem suas histórias sobre como aprenderam a falar japonês, conversar sobre os diferentes mé…
 
Saudações nostálgicas, ouvinte radiofobético! Há 10 anos o Brasil dava adeus a um de seus maiores ídolos: o mestre do humor Chico Anysio! Criador de mais de 200 personagens, cada um com vozes e características diferentes, Chico Anysio criou e influenciou várias gerações de artistas e humoristas, fez história com seus programas humorísticos no rádio…
 
Deanston Virgin Oak, 46,3%, Highlands Single Malt, Distell International. / Nossa Nota 3.5 de 5 / Nota na Bíblia do Whisky 90 de 100 Capítulo sobre um belíssimo Whisky de Entrada para a Destilaria Deanston, que chama atenção pelo seu excelente Custo Benefício. / Ouça nossos comentários sobre a utilização de Barris de Madeira Virgem e a descrição Se…
 
Saudações, ouvintes apaixonados por locução. Está NO AR o 55º podcast VOZ OFF! Neste episódio Antônio Viviani e Nicola Lauletta conversam online com mais uma grande voz da TV e do rádio. Natural de Belo Horizonte, iniciou sua vida profissional como modelo na adolescência e muito jovem foi convidada a trabalhar na TV Globo de Minas Gerais. Por ter u…
 
1792 Small Batch Bourbon, 46,8%, Kentucky Straight, Sazerac. / Trouxemos hoje um rótulo maravilhoso da companhia Sazerac, muito conhecida por ter marcas de qualidade em seu domínio, dentre eles os Bourbons Colonel Taylor, Eagle Rare, Blantons, Famosíssimo Pappy Van Winkle e o mais conhecido aqui no Brasil é o Buffalo Trace. Uma marca pouco falada m…
 
Saudações confinadas, ouvinte radiofobético! Pela primeira vez em 13 anos de #podcast vamos bater um papo sobre o BBB! Quem seria você na casa mais vigiada do Brasil? O jogador estrategista? O bêbado sem noção? O hétero top do bem? Ou a pequena samambaia que ninguém lembra que tá lá dentro? Nesse papo Leo Lopes, Jéssica Dalcin, Vidane, Chester Barb…
 
Glenlivet Nadurra First Fill Selection, 48%, Speyside, Carvalho Americano Primeira Passagem / Episódio Interessante para Quem Gosta de calibrar o Paladar para Identificação das Notas de Carvalho americano em um destilado clássico de Speyside. / Aspecto Geral: Frutado e Cítrico com notas de Frutas Tropicais e Pimenta. / Descrição Geral: www.whiskyju…
 
Rodrigo Rezende – sommelier de água Água compõe mais de 60% do seu peso corporal, o café que você bebe pode ter mais de 90% de água, idem na cerveja. Você consegue viver alguns dias sem se alimentar, mas não consegue ficar sem água. O Brasil é o maior produtor de água mineral natural do mundo com mais de 1.500 fontes cadastradas e será que nós valo…
 
Neste episódio, você vai ouvir como na prática funciona toda a teoria que trouxemos em tantos dos nossos episódios. Do plantio e cuidado das videiras, à vinificação, passando pelas fermentações, carvalho, engarrafamento, descanso em garrafa, criação de marca, rótulo etc.. Pois é, brothers! Aproveitamos o lançamento do primeiro vinho da Reconvexo pa…
 
Balblair vintage 2002, 46%, Highland Single Malt, Sem Corante e Sem Filtragem a Frio. / Whisky Destilado em 2002, Engarrafado em 2013, e maturação Somente por Barris de Carvalho Americano Ex-Bourbon. / Possui seu Aspecto Geral: Frutado e Cítrico, potente e pouco diluído, com notas sulfurosas agregando Profundidade. / PS: Os adjetivos "Ordinário" e …
 
Ledaig 10, 46,3%, Highlands (Islands) Single Malte Turfado. / Ouça neste episódio sobre o Belíssimo Single Malte turfado da destilaria de Tobermory, da Ilha de Mull, que Não é filtrado a Frio e nem recebe adição de corante, além de entrar na classificação de Altamente Turfado a 40ppm. / Para nós Seu Aspecto geral seria de um Whisky bem cítrico e Fl…
 
Saudações envergonhadas, ouvinte radiofobético! Neste episódio totalmente constrangedor Leo Lopes, Jéssica Dalcin, Thiago Fujiwara, Chester Barbosa e Júlio Macoggi se despem de qualquer pudor para confessar suas mais vergonhosas histórias de constrangimento! Entre a menina Jéssica que trupica à toa na rua e o pequeno Jeniffer Tik-Toker, você vai ou…
 
Saudações, ouvintes apaixonados por locução. Está NO AR o 54º podcast VOZ OFF! Neste episódio Antônio Viviani e Nicola Lauletta conversam online com mais uma grande voz do rádio e agora da internet. Natural de Terenos, no interior de Mato Grosso do Sul, foi quando morava em Campo Grande que o rádio entrou na sua vida, depois de receber um convite p…
 
Machrie Moor, Arran Peated Malt, 46%, Highlands ( Islands ) Single Malt, Sem Filtragem a Frio e Sem Corante / Ouça neste episódio sobre o rótulo turfado da Destilaria Jovem e Renomada da Arran e entenda porquê há no Rótulo o desenho deste Grande Cão, chamado Bran... / Aspecto Geral do Whisky: Frutado ácido e cítrico junto com turfa, tem o maracujá,…
 
Você ja bebeu Hidromel? Sabe os tipos que existem, como é feito e com o que harmoniza? Pois o vídeo de hoje é pra falar dessa bebida super antiga, cheia de história e cujas vendas vem crescendo no Brasil. E temos convidado especial: o Philip, da Philip Mead (@hidromelphilipmead), uma das principais fabricantes de Hidromel do país! Então aumenta o s…
 
Carol Zoccoli é uma humorista brasileira radicada na América do Norte há alguns anos e no Brasil você confere Carol como apresentadora do A Culpa É da Carlota no Comedy Central. Ela é a primeira brasileira que gravou um disco – sim um conteúdo só em áudio – de stand up comedy nos Estados Unidos. Hoje Carol mora em Nova Iorque e de lá falou conosco …
 
Saudações, ouvinte radiofobético! Neste segundo episódio de 2022 Leo Lopes, Jéssica Dalcin, Vidane, Thiago Fujiwara e Júlio Macoggi recebem em mais um programa da nova série REPLAY o responsável pela criação da nossa série "O Coração da Voz": o ator, dublador e diretor de dublagem Guilherme Briggs, dono de uma (ou seriam de muitas?) das vozes mais …
 
Glenfarclas 15, 46%, Speyside Single Malt, Sherry Casks / Esse whisky Possui o aspecto geral muito doce, caramelado, ácido salivante e com grande profundidade…. É um rótulo de Enorme potência que surpreende muitos entusiastas. Possui percepção alcoólica adocicada e muita influência da maturação em barris ex-vínicos, assim chamado Sherry Bomb! / Gan…
 
Saudações, ouvintes apaixonados por locução. Está NO AR o 53º podcast VOZ OFF! No primeiro episódio do ano, Antônio Viviani e Nicola Lauletta conversam online com mais uma grande voz do rádio! Natural de Sertãozinho no interior de São Paulo, foi na emissora local que ele começou, depois de abandonar um emprego em que ganhava muito mais mas tinha mu…
 
Feliz Ano Novo, ouvinte radiofobético! No primeiro episódio de 2022 Leo Lopes, Jéssica Dalcin, Thiago Fujiwara, Júlio Macoggi, Gui Baldi e Jef Barbosa recebem as lindezas Aline Diniz (Entre Migas) e Michel Arouca (Série Maníacos / Derivado Cast) para a já tradicional surubinh..., digo, crossover de Ano Novo com o podcast Falando de Nada! Além de sa…
 
Saudações, ouvinte charuteira e ouvinte charuteiro! Está NO AR "O Mundo do Charuto", um podcast produzido pela Rádiofobia Podcast Network para trazer informações, fatos e curiosidades sobre o universo dos charutos, desde sua origem, tipos de tabaco, tamanhos e bitolas, passando pela sua história até dicas para iniciantes e harmonizações! Este podca…
 
Saudações ouvinte cervejista! Está NO AR o RádiofoBeer, o podcast pra quem gosta de cerveja produzido pela Rádiofobia Podcast Network em parceria com a Cervejaria Juan Caloto, com programas sobre assuntos relacionados ao mundo da cerveja e, é claro, convidados especiais! Este podcast é apresentado por Leo Lopes e por los cerveceros John (alcunha de…
 
Saudações, ouvinte charuteira e ouvinte charuteiro! Está NO AR "O Mundo do Charuto", um podcast produzido pela Rádiofobia Podcast Network para trazer informações, fatos e curiosidades sobre o universo dos charutos, desde sua origem, tipos de tabaco, tamanhos e bitolas, passando pela sua história até dicas para iniciantes e harmonizações! Este podca…
 
Saudações em código, ouvinte radiofobético! No último episódio de 2021 Leo Lopes, Thiago Fujiwara e Júlio Macoggi recebem em mais um programa da nova série REPLAY o programador, YouTuber, empreendedor, professor e pioneiro da podosfera brasileira Gustavo Guanabara, que esteve aqui pela primeira vez em maio de 2010 no Rádiofobia #30! Entre tudo o qu…
 
Ouça Neste Ultimo Episódio da segunda Temporada, nossos Sinceros Agradecimentos a você Ouvinte e Entusiasta do Whisky, pela Audiência, Carinho e Regularidade. / De Lambuja fique com nossos Melhores Rótulos de 2021 além da Incrível revelação do PIOR rótulo da temporada... Pois é!!!!! Guga não fala mal de nada, no episódio também não transpareceu, ma…
 
Saudações, ouvinte charuteira e ouvinte charuteiro! Está NO AR "O Mundo do Charuto", um podcast produzido pela Rádiofobia Podcast Network para trazer informações, fatos e curiosidades sobre o universo dos charutos, desde sua origem, tipos de tabaco, tamanhos e bitolas, passando pela sua história até dicas para iniciantes e harmonizações! Este podca…
 
Cutty Sark Prohibition, 50%, La Martiniquaise / Esse whisky tem o aspecto geral de apimentado, mineral salgado e picante. É um rótulo de boa potência que surpreende muitos entusiastas. Possui baixa percepção alcoólica e também pouca visibilidade dos Whiskies de grãos para um Blended Scotch de 50 abv. / Sugerimos uma Inspiração lenta, com narinas ma…
 
Chegamos no último episódio de 2021! E nele, trouxemos o que para alguns ainda será uma novidade: o maior projeto de Enoturismo do Mundo, já conhecido como a Disneylandia do Vinho, será no Brasil! E suas obras devem começar já em 2022. Você já ouviu falar nesse projeto? Sabe que ele terá a MAIOR adega vertical DO MUNDO, recheada de vinhos brasileir…
 
O norte americano Regan Zanes está habituado ao Brasil, ele fala português fluente, compreende tudo e ainda consegue se expressar bem numa entrevista! Esforço e simpatia por parte dele não faltam. O jovem tem conexão com o Brasil desde 2014 quando veio para trabalhar pela primeira vez, e já tem certos hábitos de brasileiro. Como uma pessoa de fora …
 
Saudações improvisadas, ouvinte radiofobético! Chegamos à reta final do ano com Leo Lopes, Jéssica Dalcin, Thiago Fujiwara e Júlio Macoggi recebendo o amigo Lasse Koivisto (Prontcast) pra compartilhar tudo o que aprenderam ao longo da vida com o mestre Angus MacGyver na milenar arte da gambiarra! Você vai entender como uma gambiarra foi responsável…
 
Saudações, ouvintes apaixonados por locução. Está NO AR o 52º podcast VOZ OFF! Neste episódio, Antônio Viviani e Nicola Lauletta conversam online com mais uma grande voz do rádio e da publicidade. Natural de Nova Luzitânia no interior de São Paulo, foi em Três Lagoas no Mato Grosso do Sul - para onde mudou na adolescência - que começou a dar os pri…
 
Saudações, ouvinte charuteira e ouvinte charuteiro! Está NO AR "O Mundo do Charuto", um podcast produzido pela Rádiofobia Podcast Network para trazer informações, fatos e curiosidades sobre o universo dos charutos, desde sua origem, tipos de tabaco, tamanhos e bitolas, passando pela sua história até dicas para iniciantes e harmonizações! Este podca…
 
O embarque compulsório de todos nós que vamos atravessar a fronteira que nos separa de um ano novo que está para chegar. A Estação Dezembro está aí. Venha com a gente o quanto antes em mais este episódio do Podcast Texto Sentido escrito e interpretado por Antônio Viviani. Se você tem algo escrito de sua autoria ou de alguém que concorde que seja pu…
 
The Antiquary 12, 40%, Blended Scotch Whisky, Tomatin / Ouça Neste episódio o Review do Blended Scotch Revelação de 2021, nobre por sua complexidade e muito pontuado por Especialistas e Entusiastas / Pontuado por Ralfy com 89/100, por JM na Bíblia do Whisky com 92/100, por Nós com 4 de 5 estrelas / Review Completo: www.whiskyjustificado.com.br / In…
 
Saudações, ouvinte charuteira e ouvinte charuteiro! Está NO AR "O Mundo do Charuto", um podcast produzido pela Rádiofobia Podcast Network para trazer informações, fatos e curiosidades sobre o universo dos charutos, desde sua origem, tipos de tabaco, tamanhos e bitolas, passando pela sua história até dicas para iniciantes e harmonizações! Este podca…
 
Muita gente já ouviu falar - e até fala - sobre DUPLA PODA. Mas você sabe mesmo pra que serve a Dupla Poda na viticultura? Por que ela foi criada, qual sua real função, como ela funciona? Onde é adotada, por que é adotada, e por que há regiões em que algumas vinícolas adotam, e outras não adotam esse método? Os vinhos são piores? Melhores? A qualid…
 
Saudações interwébicas, ouvinte radiofobético! Neste episódio Leo Lopes, Jéssica Dalcin, Thiago Fujiwara e Júlio Macoggi recebem para mais um programa da nova série REPLAY a eterna escriba, ex-ruiva e madrinha da internet brasileira Rosana Hermann, que foi nossa convidada no Rádiofobia #05 em maio de 2009! Além de saber tudo o que mudou na vida da …
 
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