S03EP09 - Trocas simples que fazem toda a diferença

Alimentação Saudável

Quando se procura uma mudança no estilo de vida e hábitos alimentares, fazer uma reeducação alimentar é fundamental. Esta reeducação alimentar deve passar por ganhar consciência do tipo de alimentos que é mais interessante do ponto de vista nutricional consumir regularmente e aqueles que por não serem tão interessantes, devem ser consumidos de forma esporádica. Durante este processo é importante que as refeições continuem a ser um momento de prazer e não de stress, e para isso, continuar a fazer algumas das receitas que estamos mais habituados e mais gostamos é possível, muitas vezes basta fazer uma troca simples de alimentos que irá fazer toda a diferença, tanto no valor calórico final da refeição, como no aporte de nutrientes que iremos obter.

Neste episódio vou dar-vos algumas dicas e alternativas a:

- Natas

-Manteiga

- Açúcar

- Ovo (para quem for vegan)

- Sal

- Maionese

- Arroz/Massa (para quem quer fazer uma redução do teor de hidratos de carbono na refeição)

- Batata na sopa

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