#56 PF – O estigma do corpo feminino e sexualidade na nutrição – Gabriela Carniel

Nóz da Nutrição

ULTIMO EPISÓDIO DO ANO! Além de nos encantar com sua presença no Nóz Comunica ela voltou para mais um Papo Feito, trouxemos a Nutri Gabriela Carniel para conversar um pouquinho sobre como estudar sobre a estigmatização do corpo gordo feminino junto com aspectos sexuais relacionados a nutrição. Bom episódio a todes! Gabriela Carniel A Gabriela Carniel, pode chamar ela de Gabi, é nutricionista formada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, especialista em Saúde da Família e Comunidade pelo Grupo Hospitalar Conceição. Durante a residência, realizou um estudo sobre gordofobia, assunto que ela adora e continua se atualizando. Hoje realiza atendimentos on-line com foco em Nutrição Comportamental.E-mail: [e-mail]: @nutri.gabicarniel Casca de Noz - Referências e Indicações:Gabriela Carniel- Stop Gordofobia: y las panzas subversas - Libro/livro(hihi)- Pare de se odiar: Porque amar o próprio corpo é um ato revolucionário - Alexandra Gurgel - Livro- Mito da Beleza - Naomi Wolf - Livro- Lugar de Fala - Djamila RibeiroPablo Couto:- Memoh Homem ao contrário - PodcastThaiana Lindemann:- Alho assado - Receita - cozinhando na quarentena: Usar a cabeça inteira. Cortar uma tampinha da cabeça do alho para deixar as pontinhas dos dentes de alho à mostra (sem a casquinha). Regar a partir desse topo com bastante azeite de oliva. Fechar a assadeira com papel alumínio. Forno 180°C por 25 minutos. Tirar o papel alumínio e deixar mais 15 minutos no forno.- Pão com alho na Airfryer- O Preço da verdade - Filme [e-mail]am EquipeEdição: Pablo CoutoProdução: Pablo Couto e Thaiana LindemannPublicação: Pablo CoutoCapa: Thaiana Lindemann