O Mar Está Pra Peixe? - Ft. Ademilson Zamboni Vai Se Food podcast

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O mar está pra peixe? - Ft. Ademilson Zamboni

4y ago 58:50

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Mais de 60% das populações pesqueiras do mundo estão plenamente exploradas: a humanidade está muito próxima de esgotar a regeneração desse ecossistema.E no Brasil, como está essa situação? Não temos ideia: há mais de 10 anos, o governo brasileiro não faz nenhum tipo de controle nesse sentido. NENHUM.Mas sabemos que somos os maiores consumidores de carne de tubarão do planeta e que quase 70% dos peixes vendidos em mercados e restaurantes são fraudados: você paga por uma coisa e leva outra.Para falar sobre o tema, nosso convidado é Ademilson Zamboni, Oceanólogo, mestre e doutor em Engenharia Ambiental e diretor-geral da ONG Oceana Brasil, a maior organização não governamental focada exclusivamente na conservação dos oceanos, atuando em vários países.

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#Estilo de vida #Sociedade #Comida #Sustentabilidade #Alimento #Gastronomia #Veganismo #Plant Based #Alimentação #Nutrição #Notícias #Food

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Mais de 60% das populações pesqueiras do mundo estão plenamente exploradas: a humanidade está muito próxima de esgotar a regeneração desse ecossistema.E no Brasil, como está essa situação? Não temos ideia: há mais de 10 anos, o governo brasileiro não faz nenhum tipo de controle nesse sentido. NENHUM.Mas sabemos que somos os maiores consumidores de carne de tubarão do planeta e que quase 70% dos peixes vendidos em mercados e restaurantes são fraudados: você paga por uma coisa e leva outra.Para falar sobre o tema, nosso convidado é Ademilson Zamboni, Oceanólogo, mestre e doutor em Engenharia Ambiental e diretor-geral da ONG Oceana Brasil, a maior organização não governamental focada exclusivamente na conservação dos oceanos, atuando em vários países.

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