Terrorismo Nutricional - Ft. Sophie Deram

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Glúten faz mal. Coma de três em três horas. Jejum intermitente é a forma mais eficaz de emagrecer. Açúcar é o demo. Essas são quatro das dezenas de dietas da moda; quatro dos grandes "milagres" criados por uma indústria interessada em vender alternativos ao glúten, barras de cereais para você levar na bolsa, shakes superproteicos e adoçantes. Com tantas regras e informações desencontradas, paramos de pensar no que significa comer bem e terceirizamos nossa saúde - seja para nutricionistas, seja para influenciadores fitness. Nos desconectamos de nosso corpo a tal ponto que ignoramos que nosso estado emocional ao comer é tão importante quanto o que comemos. Em prol de corpos lindos, malhados e desejados, nos jogamos de braços abertos no terrorismo nutricional. Para conversar sobre o tema, nossa convidada é a PHD em Nutrição, pesquisadora em neurociência do comportamento alimentar e autora do best seller "O Peso das Dietas", Sophie Deram.

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